פורטל דיאטה

כך מתחילים שנה בכושר טוב ובריאות איתנה

השנה החדשה רשמית התחילה וזה הזמן להציב יעדים בריאותיים וספורטיביים לשנה החדשה. כדי לוודא שהשנה הזו תהיה שונה מקודמותיה ובריאה יותר? רצוי להתחיל בהצבת יעדים ריאליים, שניתן לעמוד בהם, ואינם כרוכים בשינויים מרחיקי לכת, כאלו שישתלבו בשגרה, וקל יהיה להתמיד בהם, ועם זאת יצרו שינוי בתחושה, באנרגיה ובמראה. הדיאטנית הקלינית תמר ידין, יועצת לחברת הרבלייף,...

תזונה מעכבת דמנציה ומחזקת תפקוד קוגניטיבי ושכלי

מאת: תמר ידין, דיאטנית קלינית, יועצת לחברת הרבלייף דמנציה היא מצב של ירידה בתפקוד הקוגניטיביים (החשיבתיים), כגון: זיכרון, חוש התמצאות או דיבור. אחד הגורמים השכיחים ביותר לדמנציה, והאחראי לרוב המקרים (60-80% מהם) היא מחלת האלצהיימר, שהיא בעצם התנוונות הדרגתית של המוח. ישנם גורמים גנטיים שמגדילים את הסיכון ללקות בדמנציה, עליהם אין לנו שליטה, וגורמים סביבתיים, עליהם...

כך שומרים על תזונה בריאה בימי הקיץ: "מוקשי" קיץ נפוצים והדרך להתגבר עליהם

עונת הקיץ נחשבת לעונה שקל בה לרדת במשקל. הימים המתארכים ושעות האור הרבות בקיץ גורמות להפרשת הורמון הסרוטונין, ההורמון האחראי על מצב רוח משופר ותחושת שובע. על פניו, ההשפעה אמורה לשפר את התנהלות האכילה שלנו בקיץ ולסייע בירידה במשקל, אולם בפועל, עונת הקיץ לא פחות מאתגרת מעונת החורף בהסתכלות תזונתית, בין השאר בשל שלל...

שימוש בזריקות לטיפול בסכרת לצורך ירידה במשקל – טוב או רע?

מאת ד"ר קנת בראדלי, מנהל בריאות ותזונה ראשי, הרבלייף לאורך הקריירה שלי הקשבתי למאות סיפורים של אנשים ששיפרו את בריאותם; הם החליטו להאמין ביכולתם לבצע שינוי ואימצו תוכנית שסייעה להם להפחית משקל - ללא צורך בזריקות. עם זאת, באופן גלובלי, בריאותם של רבים נפגעת ככל שאחוזי השומן בגופם גדלים. לכן, אין זה מפליא שהתרופות החדשות...

לקראת החג, מתכון כשר לפסח: קציצות בריאות עם גזר, קישוא וקולורבי

חג הפסח קרב ובא וזה הזמן לחגיגה של בריאות. הדיאטנית הקלינית תמר ידין, יועצת לחברת הרבלייף מציעה מנה משודרגת של קציצות בריאות עם גזר, קישוא וקולורבי, שאפשר להכין ביחד עם הילדים. מצרכים (15 מנות) • גזר גדול מגורד בפומפיה גסה • קישוא גדול ומקולף, מגורד בפומפיה גסה • קולורבי גדול מגורד בפומפיה גסה • ½ בצל בינוני, מגורד בפומפיה •...

ישרקו חולקת מתכון פסטה א' צ'צ'י – נזיד דרום איטלקי של חומוס ופסטה.

  חברת ישרקו מקבוצת טיב טעם המייבאת ומשווקת חולקת מתכון פסטה א' צ'צ'י – נזיד דרום איטלקי של חומוס ופסטה להכנה קלה בבית. המתכון באדיבות שף יוגב ירוס.   מצרכים: 1 שקית גרגרי חומוס - טבעפרוסט (Tevafrost) ירקות טריים קפואים כשרים. כוס וחצי פסטה קצרה חלולה 4 שיני שום – קצוצות דק 1/4  כפית פלפל שאטה גרוס ענף רוזמרין 2 כפות רכז...

לחם פיצוחים פשוט להכנה

  הטעמים הרבים של ט"ו בשבט מרגשים מאוד עבור אלו מאתנו שאוהבים לחקור את החושים. ריח התבלינים, טעמי הפירות היבשים המתוקים, הדגנים, השקדים והאגוזים הרב צבעיים. לכבוד החג היפה הזה, קיימת מסורת בישראל ונהוג לאכול מספר פירות ואגוזים, ועם השנים הפך מנהג להגיש מבחר לחמים המשלבים פירות ואגוזים בתוכם. להלן מתכון ללחם שכולו שקדים, גרעינים ואגוזים פשוט...

ביקוש שיא באירופה וישראל לקלמנטינות מזן אורי של "חקלאי גרנות"

חברת השיווק וההפצה של פירות וירקות של תאגיד גרנות פותחת את עונת ההדרים ומתחילה לשווק קלמנטינות מזן אורי אשר פותחה במכון וולקני ועשירה בוויטמין סי • תמיר בושניצקי, מנכ"ל חקלאי גרנות: "משברי האקלים באירופה, לצד התחלואה החורפית והקורונה, מביאים לביקושי שיא בזן הקלמנטינה אורי" כוכבת ישראלית עולה על מדפי הפירות בארץ ובעולם – הקלמנטינה....

8 דגשים חשובים בתזונת גיל המעבר

מנופאוזה היא תהליך ביולוגי טבעי שהוא חלק בלתי נפרד ממעגל חייה של האישה. המנופאוזה מוגדרת לפי הוסת האחרונה ( פעם אחרונה שהיה דימום), ומתרחש בממוצע סביב גיל 50. התסמינים מתחילים כאשר יש אי איזון הורמונאלי וכן היפסקות הדרגתית וסופית של הוסת. בתקופה זו, ובכמה שנים שקודמות להפסקה סופית של הוסת, המכונה "גיל המעבר", מתחיל...

חשיבות שתיית מים גם בחורף

כולנו נוטים לחשוב שעונת הקיץ היא העונה שעלינו לדאוג מהתייבשות בשל טמפרטורות חום גבוהות. עם זאת, חיוני באותה מידה לשמור על שתייה מספקת בימי החורף הקרים.  השתייה המומלצת ביותר היא מים. מים הם מרכיב חיוני וחשוב בגוף האדם והם מהווים כ-70% ממשקל הגוף. גוף האדם תלוי במים על מנת לשרוד ואף לווסת תפקודים יומיומיים, הובלת...

חובה לקרוא

דילוג לתוכן