לקראת החג, מתכון כשר לפסח: קציצות בריאות עם גזר, קישוא וקולורבי

חג הפסח קרב ובא וזה הזמן לחגיגה של בריאות. הדיאטנית הקלינית תמר ידין, יועצת לחברת הרבלייף מציעה מנה משודרגת של קציצות בריאות עם גזר, קישוא וקולורבי, שאפשר להכין ביחד עם הילדים. מצרכים (15 מנות) • גזר גדול מגורד בפומפיה גסה • קישוא גדול ומקולף, מגורד בפומפיה גסה • קולורבי גדול מגורד בפומפיה גסה • ½ בצל בינוני, מגורד בפומפיה •...

ישרקו חולקת מתכון פסטה א' צ'צ'י – נזיד דרום איטלקי של חומוס ופסטה.

  חברת ישרקו מקבוצת טיב טעם המייבאת ומשווקת חולקת מתכון פסטה א' צ'צ'י – נזיד דרום איטלקי של חומוס ופסטה להכנה קלה בבית. המתכון באדיבות שף יוגב ירוס.   מצרכים: 1 שקית גרגרי חומוס - טבעפרוסט (Tevafrost) ירקות טריים קפואים כשרים. כוס וחצי פסטה קצרה חלולה 4 שיני שום – קצוצות דק 1/4  כפית פלפל שאטה גרוס ענף רוזמרין 2 כפות רכז...

לחם פיצוחים פשוט להכנה

  הטעמים הרבים של ט"ו בשבט מרגשים מאוד עבור אלו מאתנו שאוהבים לחקור את החושים. ריח התבלינים, טעמי הפירות היבשים המתוקים, הדגנים, השקדים והאגוזים הרב צבעיים. לכבוד החג היפה הזה, קיימת מסורת בישראל ונהוג לאכול מספר פירות ואגוזים, ועם השנים הפך מנהג להגיש מבחר לחמים המשלבים פירות ואגוזים בתוכם. להלן מתכון ללחם שכולו שקדים, גרעינים ואגוזים פשוט...

ביקוש שיא באירופה וישראל לקלמנטינות מזן אורי של "חקלאי גרנות"

חברת השיווק וההפצה של פירות וירקות של תאגיד גרנות פותחת את עונת ההדרים ומתחילה לשווק קלמנטינות מזן אורי אשר פותחה במכון וולקני ועשירה בוויטמין סי • תמיר בושניצקי, מנכ"ל חקלאי גרנות: "משברי האקלים באירופה, לצד התחלואה החורפית והקורונה, מביאים לביקושי שיא בזן הקלמנטינה אורי" כוכבת ישראלית עולה על מדפי הפירות בארץ ובעולם – הקלמנטינה....

8 דגשים חשובים בתזונת גיל המעבר

מנופאוזה היא תהליך ביולוגי טבעי שהוא חלק בלתי נפרד ממעגל חייה של האישה. המנופאוזה מוגדרת לפי הוסת האחרונה ( פעם אחרונה שהיה דימום), ומתרחש בממוצע סביב גיל 50. התסמינים מתחילים כאשר יש אי איזון הורמונאלי וכן היפסקות הדרגתית וסופית של הוסת. בתקופה זו, ובכמה שנים שקודמות להפסקה סופית של הוסת, המכונה "גיל המעבר", מתחיל...