לחם פיצוחים פשוט להכנה
הטעמים הרבים של ט"ו בשבט מרגשים מאוד עבור אלו מאתנו שאוהבים לחקור את החושים. ריח התבלינים, טעמי הפירות היבשים המתוקים, הדגנים, השקדים והאגוזים הרב צבעיים.
לכבוד החג היפה הזה, קיימת מסורת בישראל ונהוג לאכול מספר פירות ואגוזים, ועם השנים הפך מנהג להגיש מבחר לחמים המשלבים פירות ואגוזים בתוכם.
להלן מתכון ללחם שכולו שקדים, גרעינים ואגוזים פשוט...
ביקוש שיא באירופה וישראל לקלמנטינות מזן אורי של "חקלאי גרנות"
חברת השיווק וההפצה של פירות וירקות של תאגיד גרנות פותחת את עונת ההדרים ומתחילה לשווק קלמנטינות מזן אורי אשר פותחה במכון וולקני ועשירה בוויטמין סי • תמיר בושניצקי, מנכ"ל חקלאי גרנות: "משברי האקלים באירופה, לצד התחלואה החורפית והקורונה, מביאים לביקושי שיא בזן הקלמנטינה אורי"
כוכבת ישראלית עולה על מדפי הפירות בארץ ובעולם – הקלמנטינה....
8 דגשים חשובים בתזונת גיל המעבר
מנופאוזה היא תהליך ביולוגי טבעי שהוא חלק בלתי נפרד ממעגל חייה של האישה. המנופאוזה מוגדרת לפי הוסת האחרונה ( פעם אחרונה שהיה דימום), ומתרחש בממוצע סביב גיל 50. התסמינים מתחילים כאשר יש אי איזון הורמונאלי וכן היפסקות הדרגתית וסופית של הוסת. בתקופה זו, ובכמה שנים שקודמות להפסקה סופית של הוסת, המכונה "גיל המעבר", מתחיל...
חשיבות שתיית מים גם בחורף
כולנו נוטים לחשוב שעונת הקיץ היא העונה שעלינו לדאוג מהתייבשות בשל טמפרטורות חום גבוהות. עם זאת, חיוני באותה מידה לשמור על שתייה מספקת בימי החורף הקרים. השתייה המומלצת ביותר היא מים.
מים הם מרכיב חיוני וחשוב בגוף האדם והם מהווים כ-70% ממשקל הגוף. גוף האדם תלוי במים על מנת לשרוד ואף לווסת תפקודים יומיומיים, הובלת...
על הניסים ועל הסופגניות : 8 טיפים מנצחים ל- 8 ימי החנוכה על מנת ליהנות החנוכה וגם לשמור על הבריאות
טור מיוחד לרגל חג החנוכה - שלומית מרמור, דיאטנית קלינית במאוחדת מחוז ירושלים
חלפו להם חגי תשרי והחלטנו לחזור לשגרה של תזונה בריאה לקראת החורף שמגיע. כבר למחרת בבוקר התעוררנו למראה שלל סופגניות שעומדות להן כתכשיטים בכל ויטרינה של כל מאפיה. אם בעבר בחג החנוכה הייתה סופגניה אחת מסורתית עם ריבה או בלעדיה, הרי...