פורטל דיאטה

אבחון ואיתור הפרעות אכילה

רקע שכיחות הפרעות האכילה לסוגיהן נפוצות בעולם המערבי ושכיחותן עולה בעקביות. הפרעות אכילה העיקריות הן אנורקסיה נרבוזה (AN), בולמיה נרבוזה (BN)והפרעת אכילה בולמוסית (BED). המשותף להפרעות האכילה AN ו-BN הוא הפחד מפני השמנה והצורך לשלוט במשקל. בעולם, ההפרעות פוגעות באדם אחד מתוך 100, לרוב בנשים. ההערכה היא שכ-5% מבני הנוער בישראל לוקים בהפרעות אכילה (1). 0.7%-4% - מכלל האוכלוסיה...

על מעידות ונפילות

אנשים רבים רואים ביכולת לשמור בצורה קפדנית על מסגרת זו כדבר בעל חשיבות עליונה בהתמודדות עם השמנה והפרעות אכילה. בתפיסה זו יש הרבה מן האמת אך למיטב הבנתי יש צורך להרחיב אותה בהיבט נוסף, לעתים חשוב לא פחות, והוא המסוגלות להתמודד עם תזוזות מהמסגרת. בכותרת רשום מעידות ונפילות והייתי רוצה בתחילה לומר מה ההבדל בין...

על השילוב בין בריאות ואפייה

העולם המודרני קובע לנו אורחות חיים שונים, כיום המודעות למאכלים היא גבוהה הרבה יותר מאי פעם, והציבור בודק ובוחן את טיב המוצר לפי רכיבים שונים. מכיוון שלא כולם נולדו להיות רופאים או כימאים שמבינים בתרכובות כאלו ואחרות במזון חשוב לשלב בין אפייה ובריאות כמה שניתן וזה יכול לשפר את אורח החיים שלנו. כיצד? הנה...

דיאטנית קלינית

חשים עייפים ולא מרוצים מהמראה החיצוני שלכם? הגיע הזמן לפתור את הבעיה. אנו נספק לכם רשימה של דיאטניות קליניות בעלות ניסיון אשר יתאימו לכם את הדיאטה הנכונה ויאפשרו לכם לחייך כאשר אתם מסתכלים על עצמכם במראה תעודת דיאטנית קלינית מעידה על כך כי אתם מתייעצים עם אשת מקצוע בעלת ידע בתחומים רבים המשתייכים אל לימודי...

המדריך השלם לדיאטת אטקינס

מי היה מאמין שדווקא קדיולוג יהפוך לדמות המשפיעה ביותר על עולם הדיאטות? מצד שני, למה זה אמור בכלל להפתיע אותנו?  למרות שהמושג כולל כמה וכמה גישות תזונתיות, חלקן "עתיקות" למדי, מי שללא ספק תרם בצורה המשמעותית ביותר ל"שיווק" של הקטוגנזה לציבור הרחב הוא ד"ר רוברט אטקינס. מאז, דיאטת אטקינס הפכה לשם נרדף (כמעט) לדיאטה דלת...

התמכרות לאוכל

עודף משקל הנובע מאכילת יתר הוא אחד מהאתגרים הגדולים ביותר העומדים בפני מערכת הבריאות, הן מבחינת בריאות הגוף והן מההיבט של בריאות הנפש. פעמים רבות אכילת יתר שמובילה ל השמנה היא בעצם תוצאה של התמכרות לאוכל. נשאלת השאלה כיצד פעולה יום – יומית כמו אכילה הופכת לדבר בעייתי אשר מסב אומללות ופגיעה בריאותית משמעותית? התמכרות...

בדידות רגשית – סיכון לבריאות הנפשית והגופנית

בדידות היא חוויה אנושית כואבת, שמאפיינת את התקופה שלנו במידה גדולה. אני אנסה להסביר אותה מעט, להתייחס להשלכות שלה לבעיות שונות ולחפש לה פתרונות ודרכי התמודדות, כמו יצירת מודעות, שיתוף ותקשורת עם אחרים , יצירת קשרים משמעותיים, העשרה של העולם האישי בחוויות משמעותיות וגם קבלה והשלמה עם הבדידות כנתון של הקיום האנושי (על פי...

סוגי דיאטות שונות

מתלבטים איזו דיאטה כדי לכם לעשות? כנסו ותלמדו על השיטות השונות, וכך תוכלו לבחור בשיטה המתאימה לכם דיאטה "מאוזנת"- דיאטה השומרת על יחסים קבועים פחות או יותר בין המאקרו-נוטריינטים- פחמימות, שומנים וחלבונים. הדיאטה מותאמת אישית על ידי דיאטנית קלינית לצורכי המטופל, תוך התחשבות במגבלות התזונתיות שלו, מצבו הרפואי, ומטרותיו (ירידה במשקל, עליה במשקל, שינוי הרכב גוף, שיפור ביצועים...

דיאטת הזון

כחלק מהטרנד של דיאטוות מהירות שעובר היום על התחום, גם דיאטת  הזון זוכה להצלחה. ככה זה ששחקנים ודוגמניות בונים עליה בשביל להרזות דיאטת הזון נכנסה לעולמנו בשנת 1995 בעקבות מחקר שנערך בארה"ב במשך 15 שנה. המחקר שנערך על ידי בארי סירס , במקור כדי למצוא תפריט מתאים להימנעות ממחלות לב, הפך עד מהרה לא רק...

דיאטה ללא גלוטן

אם בעבר, דיאטה ללא גלוטן הייתה מיועדת אך ורק לחולי צליאק, בחמש שנים האחרונות ניתן לקרוא פרסומים רבים אודות ידוענים רבים, כמו למשל ג'ני מקארתי וגווינת' פלטרו אשר אימצו דיאטה זו וזאת משום השלכותיה הבריאות והתחושה הנפלאה שהיא מעניקה להם.  נכון להיום קיימים בישראל כ- 25 אלף איש אשר סובלים מרגישות לגלוטן ומוכרים כחולי כרסת...

חובה לקרוא